নিউ অরলিন্সের কাছে লুকানো রত্ন: আকর্ষণীয় শহর, মজাদার খাবার!

লুইজিয়ানার আকর্ষণীয় একটি গন্তব্য: নিউ অরলিন্সের কাছেই উত্তর উপকূল।

নিউ অরলিন্স, মার্ডি গ্রা উৎসব, এবং ক্যাজন ও ক্রেওল খাবারের জন্য সুপরিচিত। তবে লুইজিয়ানাতে এর বাইরেও অনেক কিছু উপভোগ করার সুযোগ রয়েছে। এখানকার উত্তর উপকূল তেমনই একটি জায়গা যা এখনো অনেকের কাছেই অজানা।

লেক পন্টচার্ট্রেইনের কাছাকাছি অবস্থিত এই অঞ্চলে আকর্ষণীয় ছোট শহর, স্থানীয় সংস্কৃতি, এবং সুন্দর প্রকৃতি বিদ্যমান।

আঠারো শতকে, নিউ অরলিন্সের ধনী ব্যক্তিরা হলুদ জ্বরের প্রাদুর্ভাব থেকে বাঁচতে এই অঞ্চলে আসতেন। বর্তমানে, সেন্ট ট্যামানি প্যারিশের অন্তর্ভুক্ত কোভিংটন, স্লাইডেল, ম্যান্ডেভিল এবং ম্যাডিসনভিলে-এর মত শহরগুলো একটি জনপ্রিয় গন্তব্য।

যারা শহরের কোলাহল থেকে দূরে শান্তিতে কিছু দিন কাটাতে চান, তাদের জন্য এটি আদর্শ। এখানে ঐতিহাসিক শহরগুলোতে রয়েছে নানা ধরনের দোকান, সুস্বাদু খাবার, এবং প্রকৃতির মনোমুগ্ধকর দৃশ্য।

এছাড়াও, ৮0,000 একরের বেশি বন্যপ্রাণী এলাকাগুলোতে কায়াকিং, বাইকিং, বার্ড ওয়াচিং এবং নৌকাবিহারের সুযোগ রয়েছে।

এই অঞ্চলের প্রকৃতি আমাদের কাছে খুবই প্রিয়। এখানে দুটি স্টেট পার্ক, একটি জাতীয় বন্যপ্রাণী অভয়ারণ্য, এবং ৩১ মাইল দীর্ঘ একটি বাইক পথ রয়েছে।”

লুইজিয়ানার উত্তর উপকূল ভ্রমণের আগে কিছু জরুরি তথ্য জেনে নেওয়া যাক।

আবাসন ব্যবস্থা:

ঐতিহাসিক সৌন্দর্যের জন্য পরিচিত সাউদার্ন হোটেলটি কোভিংটনে অবস্থিত। ১৯০৭ সালে এটি প্রথম খোলা হয় এবং ১৯৬০ সাল পর্যন্ত এটি স্থানীয়দের জন্য জনপ্রিয় ছিল।

নতুন মালিকরা এই ঐতিহাসিক স্থানটি সংস্কার করে ২০১৪ সালে আবার চালু করেন। এখানকার লবি বারটি স্থানীয় এবং ভ্রমণকারীদের জন্য একটি মিলনস্থল।

ম্যান্ডেভিলের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত গেস্টহাউস অন জিরোডের প্রতিটি স্যুইটের নিজস্ব প্রবেশপথ রয়েছে। প্রতিটি ঘর উজ্জ্বল এবং বাতাসপূর্ণ।

লেক পন্টচার্ট্রেইন থেকে এক ব্লক দূরে অবস্থিত এই স্থানটি কেনাকাটা এবং ডাইনিংয়ের জন্য খুবই সুবিধাজনক।

ব্লু হেরন বেড অ্যান্ড ব্রেকফাস্ট-এ দুটি গেস্ট স্যুইট রয়েছে, যেখানে নিজস্ব প্রবেশপথ এবং বারান্দায় আরামদায়ক বসার ব্যবস্থা রয়েছে।

বাগানে একটি আরামদায়ক অগ্নিকুণ্ড আছে এবং প্রতিদিন আপনার রুমে মহাদেশীয় প্রাতরাশের ব্যবস্থা করা হয়। লরেন আলমকুইস্ট এখানকার প্রাতরাশের কুইচ-এর প্রশংসা করেন।

লেক সংলগ্ন ডি লা ব্লো বিএন্ডবি একটি নতুন, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বিশেষ বেড অ্যান্ড ব্রেকফাস্ট। এখানে পাঁচটি স্যুইট রয়েছে, যেগুলোর নিজস্ব সজ্জা ও রঙের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

এখানে আচ্ছাদিত বারান্দা, ছোট রান্নাঘর এবং কলা প্যানকেক ও কুইচের মতো প্রাতরাশের ব্যবস্থা রয়েছে। কেনাকাটা, ভোজন এবং ওয়াটার স্পোর্টসের সুযোগও এখানে উপলব্ধ।

দর্শনীয় স্থান:

এখানে ক্যান বাইয়ু-তে কায়াকিং ট্যুর উপভোগ করা যেতে পারে। কায়াক ও ট্রেইল অ্যাডভেঞ্চার্সের মালিক লরেন এবং চ্যাড আলমকুইস্ট তাদের বাড়ি থেকে যাত্রা শুরু করেন এবং ক্যান বাইয়ু-তে মিলিত হন।

এখানে আপনি কুমির, ঈগল, এবং অন্যান্য বন্যপ্রাণী দেখতে পাবেন।

বিগ ব্রাঞ্চ মার্শ ন্যাশনাল ওয়াইল্ডলাইফ রিফিউজে ১৮,০০০ একরের বেশি জায়গা জুড়ে রয়েছে জলাভূমি, পুরনো সাইপ্রেস বন, এবং সাভানা। এখানে পাখি দেখা ও হাইকিংয়ের চমৎকার সুযোগ রয়েছে।

আপনি এখানে পরিযায়ী পাখি এবং বিপন্ন রেড-ককডেড কাঠঠোকরা দেখতে পারেন।

আপনি ওল্ড টাউন স্লাইডেলে অ্যান্টিক ও উপহার সামগ্রীর দোকানগুলোতে কেনাকাটা করতে পারেন। এছাড়াও, স্লাইডেল কালচারাল সেন্টারে স্থানীয় শিল্পীদের তৈরি করা বিভিন্ন শিল্পকর্ম দেখা যেতে পারে।

Tammany Trace হল ৩১ মাইল দীর্ঘ একটি হাইকিং ও বাইকিং ট্রেইল, যা কোভিংটন, অ্যাবিটা স্প্রিংস, ম্যান্ডেভিল, ল্যাকোম্ব এবং স্লাইডেল-এর মধ্যে দিয়ে গিয়েছে।

খাবার-দাবার:

মেজে প্লেট, ফ্রেশ হুমাস এবং কাঠ-পোড়ানো পিটা উপভোগ করার জন্য Tavi একটি দারুণ জায়গা। এখানে আপনি ক্লাসিক মেডিটারেনিয়ান খাবারের সাথে সাউদার্ন আমেরিকার ফ্লেভারও খুঁজে পাবেন।

ঐতিহ্যবাহী খাবারের জন্য Liz’s Where Y’at Diner-এর জুড়ি নেই। এখানে ক্রেওল এবং ক্যাজন কুইজিন পরিবেশন করা হয়।

প্রাতরাশে বিভিন্ন ধরনের ডিমের পদ, বিস্কুট ও গ্রেভি, পো’বয়, বার্গার এবং স্যান্ডউইচ পাওয়া যায়।

ম্যাডিসনভিলে-এর Tchefuncte নদীর তীরে অবস্থিত Abita Roasting Co.-তে বসে আপনি কফি ও ককটেল উপভোগ করতে পারেন। এখানে ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ ও ডিনারের ব্যবস্থা রয়েছে।

স্লাইডেলে, Palmettos on the Bayou-তে ইনডোর ও আউটডোর সিটিং-এর ব্যবস্থা রয়েছে।

এখানে লাইভ মিউজিক এবং উইকেন্ড ব্রাঞ্চও উপভোগ করা যায়।

Tchefuncte’s Restaurant-এ স্থানীয় এবং মৌসুমী উপকরণ দিয়ে তৈরি লুইজিয়ানার বিশেষ খাবার পাওয়া যায়।

ভ্রমণের সেরা সময়:

মার্ডি গ্রা উৎসবের জন্য উত্তর উপকূল একটি দারুণ জায়গা। এছাড়াও, বসন্তকাল ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত সময়, যখন ফুল ফোটে এবং পরিযায়ী পাখিরা এখানে আসে।

কোভিংটনের মেয়র মার্ক জনসন শরৎ এবং শীতকালে এখানে ভ্রমণের পরামর্শ দেন।

যাওয়ার উপায়:

লুই আর্মস্ট্রং নিউ অরলিন্স আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর (এমএসওয়াই) উত্তর উপকূল থেকে প্রায় ৩৫ মাইল দূরে অবস্থিত। বিমানবন্দর থেকে এখানে আসতে প্রায় ৪০ মিনিট সময় লাগে।

ঘুরতে যাওয়ার উপায়:

এখানে পাবলিক বাস বা ট্রেনের ব্যবস্থা নেই। গাড়ি ভাড়া করে ঘোরার সবচেয়ে ভালো উপায়। ব্যক্তিগত ট্যাক্সি বা রাইড শেয়ারিং সার্ভিসও পাওয়া যায়।

তথ্য সূত্র: ট্রাভেল অ্যান্ড লিজার।