বিখ্যাত সঙ্গীতশিল্পী এবং অভিনেত্রী বিয়ন্সে-কে নিয়ে সারা বিশ্বে আলোচনা চলতেই থাকে। তিনি একদিকে যেমন একজন সফল শিল্পী, তেমনই ফ্যাশন এবং ব্যবসার জগতেও তাঁর অবাধ বিচরণ।
সম্প্রতি তাঁর মা, টিনা নোলস, মেয়ের রান্নার প্রতি অনীহা নিয়ে মুখ খুললেও, বিয়ন্সের অন্য এক প্রতিভার কথা জানিয়েছেন।
টিনা নোলস তাঁর লেখা আত্মজীবনী ‘দ্য ম্যাট্রিয়ার্ক’-এর প্রচারের জন্য জনপ্রিয় ইউটিউব সিরিজ ‘হাউস গেস্ট’-এ উপস্থিত হয়েছিলেন। অনুষ্ঠানে উপস্থাপক স্কট ইভান্সের সঙ্গে কথোপকথনের সময় তিনি বিয়ন্সের তৈরি করা একটি বিশেষ পানীয়ের কথা উল্লেখ করেন।
টিনা ইভান্সকে বিয়ন্সের নিজস্ব ব্র্যান্ড ‘স্যার ডেভিস’-এর একটি বোতল উপহার দেন এবং তাঁরা দু’জনে মিলে স্কটের তৈরি করা পিচ ফ্লেভারের মিষ্টি চায়ের সঙ্গে সেটি মিশিয়ে পান করেন।
এরপর টিনা জানান, বিয়ন্সে একটি বিশেষ মিক্স তৈরি করেছেন, যা তিনি পরে চেষ্টা করতে পারেন। বিস্মিত স্কট কৌতূহল নিয়ে জানতে চান, বিয়ন্সের তৈরি করা সেই মিক্সটি কেমন?
পরে দেখা যায়, একটি পাত্রে রাখা সেই বিশেষ পানীয়টি আসলে বিয়ন্সের নিজের হাতে তৈরি। টিনা জানান, বিয়ন্সে বিভিন্ন ফলের রস নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে ভালোবাসেন এবং এই পানীয়তে তিনি জলপেনো ব্যবহার করেছেন।
উপস্থাপক যখন পানীয়টিতে জলপেনোর আধিক্যের কথা বলেন, তখন টিনা হেসে উত্তর দেন, “সে তো ঝাল ভালোবাসে, কী আর করা!” তাঁরা দু’জনেই তাঁদের গ্লাসে ‘স্যার ডেভিস’-এর অর্ধেকটা মিশিয়ে নেন এবং সবাই এক বাক্যে পানীয়টির প্রশংসা করেন।
স্কট ইভান্স মজা করে বলেন, “আমি এটা এত পছন্দ করব, ভাবিনি।”
বিয়ন্সের পানীয় তৈরির এই দক্ষতার কথা প্রকাশ্যে আসার আগে থেকেই অবশ্য তাঁর রান্নার প্রতি অনীহার কথা সকলের জানা। জনপ্রিয় এই তারকার রান্নার হাত যে বিশেষ ভালো নয়, সে কথা তিনি একাধিকবার বিভিন্ন সাক্ষাৎকারে নিজেই স্বীকার করেছেন।
এমনকি, তাঁর স্বামী, বিখ্যাত র্যাপার জে-জেডও নাকি তাঁকে রান্না করতে নিষেধ করেছিলেন!
২০০৮ সালে ‘দ্য এলেন ডি জেনারেস শো’-তে একবার বিয়ন্সে বলেছিলেন, “আমি কয়েকবার রান্নার চেষ্টা করার পর জে-জেড আমাকে বলেছিলেন, ‘এটা করতে হবে না। এটা ঠিক আছে।”‘ অর্থাৎ, রান্নার থেকে বিয়ন্সের অন্য প্রতিভার দিকেই যে সকলের মনোযোগ, সে বিষয়ে কোনো সন্দেহ নেই।
তথ্যসূত্র: পিপল
