শিরোনাম: শেফ অ্যান বারেলের প্রয়াণ: শোকস্তব্ধ খাদ্য জগৎ
প্রখ্যাত মার্কিন শেফ অ্যান বারেল, যিনি টেলিভিশন এবং রন্ধনশিল্পের জগতে সুপরিচিত ছিলেন, ৫৫ বছর বয়সে মারা গেছেন। গত মঙ্গলবার, ১৭ই জুন, নিউ ইয়র্ক সিটির ব্রুকলিনে তার অ্যাপার্টমেন্টে তাকে “অচেতন অবস্থায়” পাওয়া যায়। জরুরি বিভাগের কর্মীরা এসে তাকে মৃত ঘোষণা করেন।
বারেল, যিনি “আয়রন শেফ আমেরিকা,” “শেফ ওয়ান্টেড,” “চপড,” এবং “ওর্স্ট কুকস ইন আমেরিকা”-এর মতো জনপ্রিয় খাদ্য বিষয়ক অনুষ্ঠানে কাজ করেছেন, খাদ্যপ্রেমীদের কাছে অত্যন্ত প্রিয় ছিলেন। তিনি শুধু একজন দক্ষ রন্ধনশিল্পীই ছিলেন না, বরং রান্নার প্রতি তার আবেগ এবং টেলিভিশন দর্শকদের সাথে তার বন্ধুত্বপূর্ণ সম্পর্ক তাকে বিশেষভাবে পরিচিত করে তুলেছিল।
বারেলের মৃত্যুর কয়েক দিন আগে, তিনি তার সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে একটি ছবি পোস্ট করেছিলেন। সেই ছবিতে ব্রুকলিনের স্থানীয় একজন পরিচিত মুখ, এলিজাবেথ ইটন রোজেনথাল, যিনি “দ্য গ্রিন লেডি” নামে পরিচিত, তার সাথে দেখা যায়। এই পোস্টটিতে বারেল লিখেছিলেন যে তিনি রোজেনথালের সাথে দেখা করে খুব আনন্দিত হয়েছিলেন।
শেফের পরিবার এক বিবৃতিতে জানিয়েছে, “অ্যান ছিলেন একজন প্রিয় স্ত্রী, বোন, কন্যা, সৎ মা এবং বন্ধু। তার হাসি প্রতিটি ঘর আলোকিত করত।” বারেল ২০১৬ সালে স্টুয়ার্ট ক্ল্যাক্সটনের সাথে বিবাহ বন্ধনে আবদ্ধ হন। তার পরিবারে রয়েছেন স্বামী, সৎ ছেলে, মা, বোন এবং ভাই।
বারেল শুধু একজন টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব ছিলেন না, তিনি ছিলেন একজন সফল লেখকও। ২০১১ সালে প্রকাশিত তার বই “কুক লাইক এ রক স্টার” এবং ২০১৩ সালের “ওন ইয়োর কিচেন: রেসিপিস টু ইন্সপায়ার অ্যান্ড এমপাওয়ার” উভয়ই পাঠকদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করে।
অ্যান বারেলের অকাল প্রয়াণে খাদ্য জগতে শোকের ছায়া নেমে এসেছে। তার কাজ, রান্নার প্রতি ভালোবাসা, এবং দর্শকদের সাথে তার বন্ধুত্বপূর্ণ সম্পর্ক তাকে চিরকাল স্মরণীয় করে রাখবে।
তথ্য সূত্র: পিপল
