ভয়ঙ্কর কিডনি রোগের চিকিৎসার এক নতুন দিগন্ত। বিশ্বজুড়ে, বিশেষ করে বাংলাদেশে, কিডনি রোগের ক্রমবর্ধমান প্রাদুর্ভাব উদ্বেগের কারণ। প্রতি বছর, হাজার হাজার মানুষ কিডনি বিকল হয়ে যাওয়ার কারণে জীবন-মৃত্যুর সঙ্গে লড়ছে। পর্যাপ্ত অঙ্গদাতার অভাবে অনেক রোগী সময় মতো প্রয়োজনীয় চিকিৎসা পান না। এই পরিস্থিতিতে, বিজ্ঞানীদের এক নতুন গবেষণা আশার আলো দেখাচ্ছে – যা হল, জিনগতভাবে পরিবর্তিত…

ভ্যানিলা ফ্লেভার: আসল রহস্য কি? বেভারেদের গোপন কোনো উপাদান? আমাদের দেশে মিষ্টি, কেক কিংবা আইসক্রিমের জগতে ভ্যানিলার সুবাস খুবই পরিচিত। অনেকের ধারণা, এই ভ্যানিলার স্বাদ আসে বুঝি কোনো বিশেষ প্রাণী থেকে। ইন্টারনেটে মাঝেমধ্যে এমন কিছু খবর দেখা যায় যেখানে বলা হয়, বেভার নামক এক ধরনের প্রাণীর শরীর থেকে নিঃসৃত হওয়া এক প্রকার তরল পদার্থ, যার…

ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জের সবচেয়ে দূরের পাব: স্কটল্যান্ডের এক দুর্গম পথের গল্প। স্কটল্যান্ডের ইনভারি গ্রামের এক প্রান্তে অবস্থিত ‘দ্য ওল্ড ফোর্জ’ (The Old Forge), যা ব্রিটেনের মূল ভূখণ্ডের সবচেয়ে দূরের পাব হিসেবে পরিচিত। এখানে পৌঁছানো কোনো সহজ কাজ নয়। এর জন্য পাড়ি দিতে হয় দুর্গম পথ, যা ট্রেকিং প্রেমীদের জন্য এক অসাধারণ অভিজ্ঞতা। এই পাব-এর গল্প শুধু…

মহিলাদের মেনোপজ বা ঋতুস্রাব বন্ধ হওয়া নিয়ে নতুন দিগন্ত উন্মোচন করতে চলেছে চিকিৎসা বিজ্ঞান। ডিম্বাশয়ের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে প্রতিহত করে কিভাবে এই স্বাভাবিক প্রক্রিয়াকে বিলম্বিত করা যায়, সেই বিষয়ে গবেষণা চলছে জোর কদমে। সম্প্রতি, ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের একটি প্রতিবেদনে এই গুরুত্বপূর্ণ গবেষণাগুলি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে। সাধারণত, মহিলাদের বয়স চল্লিশের কোঠায় পৌঁছালে শরীরে ইস্ট্রোজেন ও প্রোজেস্টেরনের…

বেয়ন্সের ‘কাউবয় কার্টার’ : গ্রামীণ সঙ্গীতে কৃষ্ণাঙ্গ শিল্পীদের অবদান। বিখ্যাত পপ তারকা বেয়ন্সের নতুন অ্যালবাম ‘কাউবয় কার্টার’ মুক্তি পাওয়ার পর বিশ্বজুড়ে আলোড়ন সৃষ্টি হয়েছে। এই অ্যালবামটি শুধু সঙ্গীতের একটি নতুন দিক উন্মোচন করেনি, বরং গ্রামীণ সঙ্গীত বা কান্ট্রি সঙ্গীতে কৃষ্ণাঙ্গ শিল্পীদের দীর্ঘদিনের অবদানের প্রতি নতুন করে দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। অনেক ক্ষেত্রেই এই শিল্পীদের অবদানকে এতদিন…

শিরোনাম: ডিম পাড়ার পরে মায়ের মৃত্যু, অপ্রত্যাশিত বন্ধুর হাত ধরে বাড়ে স্কুইড শিশুদের জীবন সমুদ্রের গভীরে, এক মনোমুগ্ধকর ঘটনার সাক্ষী থাকে প্রকৃতি। ওপালেসেন্ট স্কুইড নামক এক ধরনের সামুদ্রিক প্রাণী, প্রজননের উদ্দেশ্যে মিলিত হয় ক্যালিফোর্নিয়ার উপকূলের কাছাকাছি। এই সময়ে ঘটে এক আকর্ষণীয় দৃশ্য—পুরুষ স্কুইডদের সঙ্গে মিলিত হওয়ার পর, স্ত্রী স্কুইড তার ডিম ছাড়ে এবং তারপরই ধীরে…

ব্রিটিশ প্রাতরাশের একটি জনপ্রিয় পদ হল কেджеরি (Kedgeree)। তবে এর জন্ম ইতিহাস বেশ চমকপ্রদ। এই পদটির শিকড় আসলে ভারতে, যা সময়ের সাথে বিবর্তিত হয়ে আজকের রূপে এসেছে। আসুন, এই খাবারের ভারতীয় যোগসূত্র এবং ব্রিটেনের খাদ্য সংস্কৃতিতে এর প্রভাব সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক। কেджеরির মূল হলো খিচুড়ি। ভারতীয় উপমহাদেশে, বিশেষ করে দক্ষিণ এশিয়ায়, খিচুড়ি একটি…

বর্তমান বিশ্বে ভ্রমণের ধারণা বদলে যাচ্ছে, আর এর সাথে তাল মিলিয়ে বাড়ছে দৌড়ের প্রতি মানুষের আগ্রহ। স্বাস্থ্য সচেতনতা এবং নতুন কিছু করার ইচ্ছাই এই পরিবর্তনের মূল কারণ। এখন মানুষ শুধু গন্তব্যের সৌন্দর্য উপভোগ করতে চায় না, বরং সেই অভিজ্ঞতার সাথে নিজের স্বাস্থ্য এবং ভালো থাকার অনুভূতি যুক্ত করতে চাইছে। আর এই চাহিদা থেকেই জনপ্রিয় হচ্ছে…

জাপানের রাজধানী, টোকিও, শুধু একটি শহর নয়, বরং এক অসাধারণ অভিজ্ঞতার ভাণ্ডার। আধুনিকতার ছোঁয়া আর ঐতিহ্যের মিশ্রণে এই শহর যেন এক জীবন্ত শিল্পকর্ম। যারা নতুন কিছু অভিজ্ঞতা অর্জন করতে চান, তাদের জন্য টোকিও হতে পারে আদর্শ গন্তব্য। টোকিওর অন্যতম আকর্ষণ হলো এর কারুশিল্প। “মোনোজুকুরি” নামক একটি জাপানি শব্দ রয়েছে, যা এই শহরের মানুষের সূক্ষ্ম কারুকার্য…

ক্যালিফোর্নিয়ার সান দিয়েগো শহর, যেন এক আনন্দের ঠিকানা। এখানে জীবনের প্রতিচ্ছবি দেখা যায়, যেখানে হাসি-খুশি আর সম্প্রদায়ের মেলবন্ধন অবিচ্ছেদ্য। ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের আলোকচিত্রী কিলি ইউয়ান এই শহরটিতে গিয়েছিলেন, আর এখানকার মানুষের জীবনযাত্রা, সংস্কৃতি, সবুজ-শ্যামল প্রকৃতি আর বন্ধুত্বের গভীরতা দেখে মুগ্ধ হয়েছিলেন। সান দিয়েগোর রাস্তায়, পার্কে, সমুদ্রের ধারে—সবখানেই যেন আনন্দের ঢেউ। বালবোয়া পার্কে গিটার বাজানো এক ব্যক্তির…