পশ্চিম স্পেনের এক মনোমুগ্ধকর উপকূলীয় শহর, ক্যাডিজ। আটলান্টিক মহাসাগরের তীরে অবস্থিত এই শহরটি এখনো পর্যটকদের কাছে ততটা পরিচিত নয়, তবে এর আকর্ষণ কোনো অংশে কম নয়।
পুরনো দিনের স্থাপত্য, স্থানীয় সংস্কৃতি, আর মজাদার মানুষের ভিড়ে ক্যাডিজ যেন এক ভিন্ন জগৎ।
ক্যাডিজের ইতিহাস বেশ পুরোনো। ফোনীয়ানদের হাত ধরে শহরটির গোড়াপত্তন হয়, যা এটিকে ইউরোপের প্রাচীনতম শহরগুলোর মধ্যে একটি করে তোলে।
এখানকার সান সেবাস্তিয়ান দুর্গটি অষ্টাদশ শতকে নির্মিত, যা শহরের সৌন্দর্যকে আরও বাড়িয়ে তোলে। এছাড়াও, এখানকার রোমান থিয়েটারটি (Teatro Romano) খ্রিস্টপূর্ব ১০০ অব্দে তৈরি করা হয়েছিল, যা ক্যাডিজের ঐতিহাসিক গুরুত্বের প্রমাণ দেয়।
ক্যাডিজের মানুষেরা, যাদের স্থানীয় ভাষায় ‘গ্যাডিটানো’ বলা হয়, তাদের রসবোধের জন্য সুপরিচিত।
তারা যেকোনো পরিস্থিতিতে হাসিখুশি থাকতে ভালোবাসে। এখানকার শীতকালীন কার্নিভাল-এ (Carnival) গান, নাচ আর হাস্যরসের এক অসাধারণ মিশ্রণ দেখা যায়। যেকোনো গ্যাডিটানোর সঙ্গে কথা বললে তাদের বুদ্ধিদীপ্ত কথায় আপনি মুগ্ধ হবেন।
ক্যাডিজের খাদ্যরসিকদের জন্য রয়েছে নানা আয়োজন।
এখানকার ‘তাবের্না কাসা মানটেকা’-র ‘চিচারোনেস এস্পেশালেস’ (শুকরের মাংস) এবং ‘তাবের্না লা মানজানিলা’-র তৈরি স্থানীয় শেরি (এক প্রকার মদ) খুবই জনপ্রিয়। তাছাড়াও, ‘মার্কেটো সেন্ট্রাল’-এ (Mercado Central) তাজা মাছ ও সি-ফুডের (sea food) স্বাদ নেওয়া যেতে পারে।
ক্যাডিজে থাকার জন্য বিভিন্ন ধরনের হোটেল রয়েছে।
পুরনো শহরের কেন্দ্রে অবস্থিত ‘আউরেয়া কাসা প্যালাসিও সাগাস্তা’ (Áurea Casa Palacio Sagasta) একটি সুন্দর উদাহরণ, যা একসময় ব্রিটিশ দূতাবাসের বাসস্থান ছিল। এছাড়াও, ‘কাসা কানোভাস বুটিক হোটেল’ (Casa Cánovas Boutique Hotel) এবং ‘পারাডোর দে ক্যাডিজ’ (Parador de Cádiz)-এর মতো ভালো মানের হোটেলও এখানে বিদ্যমান।
ক্যাডিজে ঘোরার মতো অনেক জায়গা আছে।
পুরনো দিনের স্থাপত্য দেখতে ভালোবাসলে ক্যাডিজ ক্যাথেড্রাল-এর (Cádiz Cathedral) মতো স্থানে যেতে পারেন। ফ্লেমেনকো ভালোবাসলে ‘পেনা ফ্লেমেনকা হুয়ান ভিলার’-এ (Peña Flamenca Juan Villar) লাইভ পরিবেশনা উপভোগ করতে পারেন।
ক্যাডিজ এখনো অনেক পর্যটকের কাছে অজানা একটি গন্তব্য।
তবে যারা একটু অন্যরকম ভ্রমণ পছন্দ করেন, তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ জায়গা হতে পারে। ইতিহাসের ছোঁয়া, স্থানীয় সংস্কৃতি, অসাধারণ খাদ্য এবং হাসিখুশি মানুষের সান্নিধ্যে ক্যাডিজ আপনার মন জয় করবে নিশ্চিত।
তথ্য সূত্র: ট্রাভেল অ্যান্ড লেজার
