কাসাব্লাঙ্কা: এক দিনের ভ্রমণে মরক্কোর এই শহরে
বহু বছর ধরে, মরক্কোর কাসাব্লাঙ্কা শহরটি ছিল শুধু ব্যবসার কেন্দ্র হিসাবে পরিচিত। পর্যটকদের কাছে এর আকর্ষণ ছিল কম। তবে, ধীরে ধীরে এই ধারণা বদলাচ্ছে।
স্থানীয় সংস্কৃতি ও শিল্পের প্রতি আগ্রহ বাড়ছে, বাড়ছে কেনাকাটার সুযোগ, এবং অত্যাধুনিক হোটেলগুলো শহরটিকে নতুন করে পরিচিতি দিচ্ছে। আলুয়ানে বিলাদি নামক একটি আর্ট সংস্থার সহ-সভাপতি আমিন হানাওয়ি জানান, “দশ বছর আগেও এখানে পর্যটকদের আনাগোনা ছিল খুবই কম, কিন্তু এখন শহরের একটি নিজস্ব গল্প আছে।”
আপনি যদি অল্প সময়ের জন্য মরক্কো ভ্রমণে যান, তাহলে মারাকেশ বা টাঙ্গিয়ারের পথে কাসাব্লাঙ্কাতে একটি দিন কাটানো আপনার জন্য দারুণ অভিজ্ঞতা হতে পারে। চলুন, জেনে নেওয়া যাক কীভাবে এই শহরে একটি আদর্শ দিন কাটানো সম্ভব।
সকালের শুরু মিষ্টিমুখ দিয়ে:
আপনার দিন শুরু করতে পারেন হাবুস পাড়ার একটি ঐতিহ্যবাহী বেকারি, পাতিসারি বেনিসের (Patisserie Bennis) মিষ্টি দিয়ে। স্থানীয়রা এখানে কিলোগ্রাম হিসেবে মিষ্টি ও নোনতা খাবার কিনে থাকে।
এরপর হাবুস অলিভ মার্কেটে (Habous Olive Market) যান। সম্ভবত শহরের সবচেয়ে সুগন্ধি উঠানগুলির আশেপাশে অবস্থিত এই বাজারে বিভিন্ন ধরনের জলপাই, মশলা, হারিসা (মরিচ এবং রসুনের পেস্ট), আর্গান তেল (ত্বকের যত্নে ব্যবহৃত এক প্রকার তেল), সাবান এবং বডি স্ক্রাবের পসরা সাজানো থাকে।
ঐতিহাসিক স্থাপত্য এবং আধুনিক শিল্পের মেলবন্ধন:
শুক্রবার বাদে প্রতিদিন অমুসলিমদের জন্য খোলা থাকে হাসান দ্বিতীয় মসজিদ (Hassan II Mosque)। এটি একটি বিশাল এবং অসাধারণ সুন্দর মসজিদ, যা আটলান্টিক মহাসাগরের দিকে বিস্তৃত। ১৯৯৩ সালে এটি নির্মিত হয়েছিল এবং এর নির্মাণ খরচ ছিল প্রায় ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার।
দুপুরের খাবারের জন্য:
দুপুরের খাবারের জন্য আপনি বেছে নিতে পারেন সমুদ্রের ধারে অবস্থিত ক্যাবেস্টান (Cabestan) রেস্তোরাঁটি, যেখানে সি-ফুড এবং সুন্দর দৃশ্য উপভোগ করা যায়। অথবা, আপনি শহরের অভিজাত এলাকা আনফাতে অবস্থিত লে মার্লি (Le Marly) -তে যেতে পারেন, যেখানে আন্তর্জাতিক ব্রঞ্চের ব্যবস্থা রয়েছে।
শিল্প ও সংস্কৃতির জগৎ:
কাসাব্লাঙ্কার আকর্ষণীয় স্ট্রিট আর্ট দেখতে আরব লিগ পার্কে (Arab League Park) যেতে পারেন। এখানে একটি স্কেট পার্ক এবং শহরের সেরা কিছু দেয়ালচিত্র রয়েছে।
এছাড়াও, কাছাকাছি অবস্থিত ইনস্টিটিউট ফ্রাঙ্কাইসে (Institut Français) কিছু স্থায়ী দেয়ালচিত্র প্রদর্শিত হয় এবং এখানে বিভিন্ন আলোচনা ও অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। সিনেমা প্রেমীরা ক্লাসিক সিনেমা হল সিনেমা রিফে (Cinema Rif) চলচ্চিত্র উপভোগ করতে পারেন।
এখানে প্রায়ই ফরাসি ভাষায় সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানও হয়ে থাকে। এছাড়া, পুরনো একটি বাড়িতে তৈরি আল মাকানে (Al Makane) যেতে পারেন, যেখানে কনসার্ট ও আলোচনা সভার আয়োজন করা হয়। এখানে ক্লাসিক মিন্ট চা এবং এসপ্রেসো কফিও পাওয়া যায়।
আবাসনের জন্য:
কাসাব্লাঙ্কার সবচেয়ে আকর্ষণীয় স্থানগুলির মধ্যে অন্যতম হল রয়েল মনসুর কাসাব্লাঙ্কা (Royal Mansour Casablanca)। এটি একটি অত্যাধুনিক হোটেল, যা পুরনো একটি ১৯৫০ সালের হোটেলের সংস্কার করে তৈরি করা হয়েছে।
এখানে ১৪৯টি সু-সজ্জিত কক্ষ ও স্যুট রয়েছে। এই হোটেলে আপনি মরোক্কান, ফরাসি, জাপানি এবং রুফটপ মেডিটেরিয়ান-এর মতো চারটি চমৎকার রেস্টুরেন্ট উপভোগ করতে পারবেন।
এখানে কর্মীদের আন্তরিক আতিথেয়তা আপনাকে মুগ্ধ করবে। তারা শহর ভ্রমণে সহায়তা করে, যা ইতিহাস, কেনাকাটা বা এমনকি সার্ফিংয়ের মতো বিভিন্ন অভিজ্ঞতা দিতে পারে।
কাসাব্লাঙ্কা এখন শুধু ব্যবসার শহর নয়, বরং পর্যটকদের জন্য একটি আকর্ষণীয় গন্তব্য। ঐতিহ্য ও আধুনিকতার এক দারুণ মিশ্রণে, এই শহরটি ভ্রমণকারীদের জন্য অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।
তথ্য সূত্র: ট্রাভেল + লেজার
