
আলোচনা: লাস ভেগাসে আসছে শেফ কোয়ামে ওনুয়াকির নতুন ক্যারিবিয়ান স্টেকহাউস!
লাগেছে! বিশ্ববিখ্যাত শেফ কোয়ামে ওনওয়াচি-র নতুন রেস্তোরাঁ, “মারুন”, এবার আলো ছড়াতে চলেছে লাস ভেগাসে। সাহারা লাস ভেগাস-এ খুব শীঘ্রই এর যাত্রা শুরু হবে। এই খবরে খাদ্যরসিকদের মধ্যে উৎসাহের ঢেউ লেগেছে, কারণ ওনওয়াচি-র রান্নার নিজস্বতা এবং সংস্কৃতি মিশ্রিত করার ক্ষমতা বিশ্বজুড়ে প্রশংসিত। শেফ কোয়ামে ওনওয়াচি-র জন্ম নিউ ইয়র্কের ব্রঙ্কসে, এবং তাঁর শিকড় আফ্রো-ক্যারিবীয় সংস্কৃতিতে প্রোথিত। তাঁর…