যুক্তরাষ্ট্রের একটি বিশ্ববিদ্যালয়ে পাওয়া যাচ্ছে ‘অল ইউ ক্যান ইট’ চিক-ফিল-এ!
আমেরিকার ফাস্ট ফুড জগৎ-এ চিক-ফিল-এ একটি সুপরিচিত নাম। এই চেইন রেস্টুরেন্টটি সাধারণত তাদের সুস্বাদু চিকেন স্যান্ডউইচ এবং ওয়্যাফল ফ্রাইয়ের জন্য পরিচিত। তবে, সম্প্রতি জানা গেছে, এই জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড চেইনের একটি বিশেষ শাখা রয়েছে, যেখানে আপনি ইচ্ছামতো খাবার খেতে পারবেন।
আর এই ব্যতিক্রমী অভিজ্ঞতা পাওয়া যাচ্ছে যুক্তরাষ্ট্রের ওকলাহোমা বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি ডাইনিং হলে।
বিশ্ববিদ্যালয়ের ওয়েবসাইটে দেওয়া তথ্য অনুযায়ী, এই ‘অল ইউ ক্যান ইট’ চিক-ফিল-এ শাখাটি সম্ভবত বিশ্বে একমাত্র। সাধারণত, চিক-ফিল-এর মেন্যুতে থাকা সব খাবার এখানে পাওয়া যায় না, তবে স্যান্ডউইচ, চিকেন নাগেট এবং ওয়্যাফল ফ্রাইয়ের মতো জনপ্রিয় খাবারগুলো উপভোগ করা যায়।
ওকলাহোমা বিশ্ববিদ্যালয়ের এই বিশেষ ডাইনিং হলটি ‘কাউচ রেস্টুরেন্ট’ নামে পরিচিত, যা বিশ্ববিদ্যালয়ের সবচেয়ে বড় খাবারের জায়গাগুলোর মধ্যে একটি। এখানে, বিভিন্ন ধরনের খাবারের ১৪টি ভিন্ন ধারণা রয়েছে। এই ডাইনিং হলটি মূলত একটি ছাত্রাবাসের সঙ্গে যুক্ত।
বিশ্ববিদ্যালয়ের ওয়েবসাইটে আরও বলা হয়েছে, এখানে আগতরা বিভিন্ন ধরনের খাবার উপভোগ করতে পারে, যেমন – স্টর ফ্রাই, বারবিকিউ, হালাল খাবার, ভেগান ও নিরামিষ খাবার, ঐতিহ্যবাহী ভূমধ্যসাগরীয় খাবার ইত্যাদি।
জানা গেছে, ২০০৫ সাল থেকে এই বিশেষ চিক-ফিল-এ শাখাটি চালু হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য পরিষেবা বিভাগের তৎকালীন নির্বাহী পরিচালক ডেভিড অ্যানিস, এই শাখাটি খোলার সময় আশা করেছিলেন যে, হলটিতে আসা শিক্ষার্থীদের মধ্যে প্রায় ৩৫ থেকে ৪৫ শতাংশ এই নতুন রেস্টুরেন্টটি পছন্দ করবে।
বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র-ছাত্রীরা তাদের খাদ্য পরিকল্পনার (মিল প্ল্যান) মাধ্যমে, ‘সুনার সেন্স’ অথবা নগদ অর্থ বা ক্রেডিট কার্ডের মাধ্যমে এই ‘অল ইউ ক্যান ইট’ খাবারের সুযোগ নিতে পারে। যারা শিক্ষার্থী নয়, তারাও এই ডাইনিং হলের খাবার উপভোগ করতে পারে।
তাদের জন্য সকালের নাস্তার দাম ১৪ মার্কিন ডলার, যা বাংলাদেশি টাকায় প্রায় ১,৫৪০ টাকার মতো (ডলার প্রতি ১১০ টাকা হিসাবে)। দুপুরের খাবার ও রাতের খাবারের জন্য খরচ করতে হবে ১৬ মার্কিন ডলার (প্রায় ১,৭৬০ টাকা), এবং বিশেষ ডিনারের জন্য খরচ ১৮ মার্কিন ডলার (প্রায় ১,৯৮০ টাকা)। তবে, দামের এই হিসাব পরিবর্তনশীল।
এই বিশেষ চিক-ফিল-এ শাখাটি তাদের খাদ্যপ্রেমী গ্রাহকদের জন্য সত্যিই একটি আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা।
তথ্যসূত্র: পিপল
