বিখ্যাত মার্কিন জীবনধারা বিশেষজ্ঞ মারtha স্টুয়ার্ট-এর নতুন একটি উদ্যোগ সম্প্রতি বেশ আলোড়ন সৃষ্টি করেছে। তিনি জনপ্রিয় খাদ্য প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠান Knorr-এর সাথে হাত মিলিয়েছেন, এবং এর মূল উদ্দেশ্য হল ফাস্ট ফুডের জনপ্রিয় খাবারগুলো বাড়িতেই তৈরি করার জন্য উৎসাহ যোগানো।
Knorr-এর এই “আনলিমিটেড টাইম মেনু”-তে চারটি জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড আইটেমের রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যেগুলি বাড়িতে সহজে তৈরি করা সম্ভব। এর মধ্যে রয়েছে একটি “রিব স্যান্ডউইচ”, “চিকেন প্যাটি” দিয়ে তৈরি “বার্গার” এবং “ম্যাক অ্যান্ড চীজ” -এর মতো জনপ্রিয় খাবার।
মারtha স্টুয়ার্ট জানিয়েছেন, Knorr-এর সঙ্গে কাজ করতে পেরে তিনি খুবই আনন্দিত। কারণ, ছোটবেলা থেকেই তিনি Knorr-এর পণ্য ব্যবহার করে আসছেন। তাঁর মা-ও রান্নাঘরে Knorr ব্যবহার করতেন।
মারtha জানান, McDonald’s-এর জনপ্রিয় “McRib” স্যান্ডউইচ-এর একটি সংস্করণ তিনি তৈরি করেছেন, যেখানে ছিল আচার, পেঁয়াজ এবং বিশেষ মশলার সস। যদিও তিনি নিজে খুব একটা ফাস্ট ফুড খান না, তবে এই ধরনের খাবারের জনপ্রিয়তা সম্পর্কে তিনি অবগত।
তাঁর মতে, ফাস্ট ফুডের প্রধান আকর্ষণ হল এর স্বাদ এবং সহজে পাওয়া যায়।
মারtha স্টুয়ার্ট আরও জানান, যারা ফাস্ট ফুডের উপর নির্ভরশীল, তাদের উচিত বাড়িতে রান্না করা খাবার খাওয়া শুরু করা। Knorr-এর এই নতুন প্রচারণার জন্য মারtha-এর মতো দেখতে কয়েকজন নারীকেও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
সম্প্রতি, তিনি জানতে পারেন যে, “Saturday Night Live”-এর বিভিন্ন কমেডিয়ান তাঁর অভিনয়শৈলী নকল করেছেন। তাঁদের মধ্যে ডেভিড স্পেড-এর অভিনয় তাঁর সবচেয়ে বেশি পছন্দ।
সেলফি তোলার বিষয়ে মারtha স্টুয়ার্ট কিছু মূল্যবান পরামর্শ দিয়েছেন। তিনি বলেন, ভালো ছবি তোলার জন্য ভালো আলো এবং উপযুক্ত পরিবেশ প্রয়োজন।
ছবি তোলার সময় নিজের ভালো দিকগুলো ফুটিয়ে তুলতে হবে।
তথ্য সূত্র: পিপল
