
স্কুল খাবারে ফুল ক্রিম দুধ: শিশুদের স্বাস্থ্য নিয়ে নতুন বিতর্ক!
যুক্তরাষ্ট্রে শিশুদের খাদ্য তালিকায়ায় পূর্ণ-ফ্যাট দুধ ফিরিয়ে আনার বিতর্ক বিশ্বজুড়ে শিশুদের স্বাস্থ্য ও পুষ্টি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। উন্নত বিশ্বে শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করতে বিভিন্ন পদক্ষেপ নেওয়া হয়। সম্প্রতি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্কুলগুলোতে শিশুদের খাবার তালিকায় পূর্ণ-ফ্যাট দুধ (whole milk) ফিরিয়ে আনা যায় কিনা, তা নিয়ে নতুন করে আলোচনা শুরু হয়েছে। ২০০৯ সাল থেকে দেশটির স্কুলগুলোতে…