জেনারেল সো’স চিকেন: এক আমেরিকান-চীনা খাবারের আশ্চ্যর্যজনক জন্মকথা গত কয়েক দশক ধরে, ‘জেনারেল সো’স চিকেন’ (জেনারেল সো’স চিকেন) -এর মতো জনপ্রিয়তা খুব কম খাবারই অর্জন করতে পেরেছে। এটি এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রেস্টুরেন্টগুলোতে একটি অতি পরিচিত খাবার। মিষ্টি এবং মশলার মিশ্রণে তৈরি এই খাবারটি দেখতে যেমন লোভনীয়, তেমনই এর স্বাদও অসাধারণ। কিন্তু এই খাবারটি আসলে চিরাচরিত…
যুদ্ধ সবসময়ই শিল্পী এবং সঙ্গীতশিল্পীদের অনুপ্রেরণা জুগিয়েছে। ভিয়েতনাম যুদ্ধ ছিল এর একটি উজ্জ্বল উদাহরণ, যা ১৯৬০ ও ১৯৭০ এর দশকে প্রতি-সংস্কৃতি আন্দোলনের সময়কার গানগুলোতে বিশেষভাবে প্রতিফলিত হয়েছে। এই সময়ে মুক্তি পাওয়া গানগুলো যুদ্ধের ভয়াবহতা এবং সমাজে এর প্রভাবকে তুলে ধরেছিল। সম্প্রতি, ভিয়েতনাম যুদ্ধের সমাপ্তির ৫০ বছর পূর্তি হয়েছে। ভিয়েতনাম যুদ্ধ নিয়ে লেখা কয়েকটি উল্লেখযোগ্য গানের…
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সম্প্রতি কয়েকজন কলেজ শিক্ষার্থী ও শিক্ষকের আটকের ঘটনা নিয়ে উদ্বেগ সৃষ্টি হয়েছে। জানা গেছে, ফেডারেল এজেন্টরা অভিবাসন নীতির কড়াকড়ির অংশ হিসেবে তাদের আটক করেছে। যাদের আটক করা হয়েছে, তাদের মধ্যে অনেকে হয় যুক্তরাষ্ট্রে স্থায়ীভাবে বসবাসের অনুমতিপ্রাপ্ত, না হয় অস্থায়ী ভিসা নিয়ে সেখানে অবস্থান করছিলেন। মূলত ফিলিস্তিনপন্থী ছাত্র আন্দোলন এবং ইসরায়েল নীতির সমালোচকদের লক্ষ্য…
বসন্ত এবং গ্রীষ্মের মনোরম আবহাওয়ায় প্রকৃতির কাছাকাছি সময় কাটানোর জন্য আরামদায়ক বসার ব্যবস্থা অপরিহার্য। বন্ধু এবং পরিবারের সাথে আড্ডা দেওয়ার জন্য ডাইনিং সেট বা অন্যান্য আসবাবপত্র থাকলেও, একটি আরামদায়ক দোলনা চেয়ার হতে পারে আপনার ব্যক্তিগত বিশ্রাম নেওয়ার স্থান। সকালে কফি পান করা থেকে শুরু করে, বিকালে বই পড়া অথবা এমনকি দুপুরের সামান্য বিশ্রাম—সবকিছুই এই চেয়ারে…
শিরোনাম: ইকুয়েডরের কোকেন উপকূল: দারিদ্র্যের শিকার জেলে থেকে মাদক পাচারে, বাড়ছে সহিংসতার ঢেউ দিনের আলো তখনও ভালোভাবে ফোটেনি। প্রশান্ত মহাসাগরের তীরে অবস্থিত মান্টা শহরের এক জেলে নৌকা নিয়ে বের হওয়ার প্রস্তুতি নিচ্ছিলেন। মাছ ধরার বদলে এখন তার প্রধান কাজ দাঁড়িয়েছে সমুদ্রপথে মাদক পাচার করা। অভাবের তাড়নায় জীবন ধারণের জন্য এই পথ বেছে নিতে বাধ্য হয়েছেন…
ব্রাজিলের ফুটবল দল: কোচের পদ থেকে বরখাস্ত দরিভাল জুনিয়র। বিশ্বকাপ বাছাইপর্বে চিরপ্রতিদ্বন্দ্বী আর্জেন্টিনার কাছে ৪-১ গোলে শোচনীয়ভাবে পরাজিত হওয়ার পর ব্রাজিলের প্রধান কোচ দরিভাল জুনিয়রকে বরখাস্ত করা হয়েছে। শুক্রবার দেশটির ফুটবল কনফেডারেশন (সিবিএফ) এই সিদ্ধান্তের কথা জানায়। ২০২৬ বিশ্বকাপের বাছাইপর্বে আর্জেন্টিনার কাছে এমন অপ্রত্যাশিত হারের পর ব্রাজিল ফুটবলে নেমে এসেছে চরম হতাশা। ২০২৩ সালের নভেম্বরে…
মিশেল উইলিয়ামস সম্প্রতি প্রয়াত অভিনেতা, হিথ লেজারের স্মৃতিচারণ করেছেন। জনপ্রিয় “আর্মচেয়ার এক্সপার্ট” পডকাস্টে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে তিনি আবেগাপ্লুত হয়ে পড়েন। এই পডকাস্টের সঞ্চালক ড্যাক্স শেপার্ডও লেজারের সঙ্গে কাটানো কিছু মুহূর্তের কথা জানান। হিথ লেজারের স্মৃতিচারণ করতে গিয়ে উইলিয়ামস বলেন, “হিথ ছিলেন অসাধারণ সংবেদনশীল একজন মানুষ।” তাঁদের একমাত্র কন্যা, ম্যাটিল্ডা লেজারের কথা উল্লেখ করে তিনি বলেন,…
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রাক্তন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের সঙ্গে ইতালির প্রধানমন্ত্রী জর্জিয়া মেলোনির সাম্প্রতিক সাক্ষাৎ নিয়ে আন্তর্জাতিক রাজনীতিতে নতুন আলোচনা শুরু হয়েছে। শ্বেত হাউসে অনুষ্ঠিত এই বৈঠকে দুই নেতার মধ্যে বিভিন্ন বিষয় নিয়ে আলোচনা হয়, যেখানে তাদের মধ্যে ‘পাশ্চাত্য জাতীয়তাবাদ’ ধারণাটির মিল খুঁজে পাওয়া যায়। এই আলোচনার মাধ্যমে আন্তর্জাতিক সম্পর্ক এবং বিভিন্ন দেশের রাজনৈতিক অবস্থান নিয়ে নতুন…
সুইডেনের রাজপরিবারের সদস্য প্রিন্সেস সোফিয়া, সম্প্রতি তাঁর কন্যা রাজকুমারী ইনিসের খ্রিস্টান ধর্মানুষ্ঠান সম্পন্ন করেছেন। এই বিশেষ দিনে, রাজকীয় পোশাকে উজ্জ্বল দেখাচ্ছিল তাঁকে। তবে, রাজপরিবারে প্রবেশের আগে, জনসাধারণের সমালোচনার শিকার হতে হয়েছিল তাঁকে। প্রিন্স কার্ল ফিলিপের সাথে ২০১৩ সালে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হওয়ার আগে, সোফিয়া হেলকভিস্ট একজন মডেল হিসেবে পরিচিত ছিলেন। সুইডিশ ম্যাগাজিন ‘স্লিটজ’-এর জন্য বিকিনি পরে…
**ডাইনোসর শিকারি ‘ত্রাস কুমির’ : কীভাবে জন্ম হলো এক দানবের?** আফ্রিকা মহাদেশের আকারের একটি বিশাল জলপথ, যা একসময় উত্তর আমেরিকাকে বিভক্ত করে রেখেছিল, সেই সময়ের এক ত্রাস সৃষ্টিকারী প্রাণী ছিল *ডাইনোসুকাস*। আকারে বাসের সমান, দাঁতগুলো ছিল একটি কলার আকারের—আজ থেকে প্রায় ৭ কোটি বছর আগে, ক্রিটেসিয়াস যুগে, এই “ত্রাস কুমির” জলভাগে রাজত্ব করত। সম্প্রতি, বিজ্ঞানীরা…