নিরামিষ খাবারের প্রতি আকর্ষণ, নতুন দিগন্তের উন্মোচন: খাদ্য লেখক মীরা সোঢা’র অভিজ্ঞতা। খাদ্য জগৎ সবসময়ই পরিবর্তনশীল, আর সেই পরিবর্তনের সাক্ষী থাকেন খাদ্য লেখকেরা। সম্প্রতি, ব্রিটিশ-ভারতীয় খাদ্য লেখক মীরা সোঢা তাঁর খাদ্য বিষয়ক লেখায় এক নতুন পরিবর্তনের কথা জানিয়েছেন। নিরামিষ খাবারের প্রতি তাঁর আগ্রহ এবং কিভাবে তিনি এই পথে আরও এগিয়ে যাচ্ছেন, সেই গল্প তুলে ধরেছেন…
শিরোনাম: “স্বাস্থ্যই সম্পদ: শরীরের আকার নয়, সুস্থতাই আসল”— প্রমাণ করছেন বাংলাদেশের বাইরের কিছু মানুষ আজকাল স্বাস্থ্য আর শরীরের মাপ নিয়ে সমাজে নানা আলোচনা চলছে। একদিকে যেমন রোগা হওয়ার প্রবণতা বাড়ছে, তেমনই আবার অনেকেই শরীরের গঠন নিয়ে নতুন করে ভাবছেন। সম্প্রতি এমন কিছু মানুষের কথা জানা গেছে, যাঁরা শরীরের আকারকে গুরুত্ব না দিয়ে সুস্থ জীবনযাপনের উপর…
ক্রাইম রিপোর্টিংয়ের চিরাচরিত ধারা ভেঙে ভিকটিমদের কথা শোনানোর এক ভিন্ন চেষ্টা নিয়ে এসেছেন লেখক হ্যালি রুবেনহোল্ড। তার নতুন বই ‘স্টোরি অফ আ মার্ডার’-এ উঠে এসেছে কুখ্যাত ডাক্তার ক্রিপেন এবং তার স্ত্রী বেল এলমোরের মর্মান্তিক কাহিনীর নতুন দিক। এই বইয়ের মাধ্যমে পুরনো ঘটনার পুনর্বিবেচনা করে, ভিকটিম বেল এলমোরকে আবারও আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে ফিরিয়ে এনেছেন রুবেনহোল্ড। ডাক্তার ক্রিপেন…
আজকের এই বুদ্ধিবৃত্তিক প্রতিযোগিতায় আপনাদের সকলকে স্বাগতম! নিজেকে যাচাই করুন, আর দেখুন সাধারণ জ্ঞানের ভাণ্ডারে আপনি কতটা সমৃদ্ধ। নিচে দেওয়া হলো ১৫টি প্রশ্ন, যার প্রতিটিই বিভিন্ন বিষয় থেকে বাছাই করা হয়েছে। প্রতিটি প্রশ্নের শেষে রয়েছে তার সঠিক উত্তর। প্রস্তুত তো? চলুন, শুরু করা যাক! ১. কোন মহাদেশের উপকূলরেখার অনুপাত তার মোট এলাকার তুলনায় সবচেয়ে বেশি?…
শিরোনাম: সঙ্গীতের সুরে বাঁধা: এক পিতার অটিস্টিক ছেলের প্রতিচ্ছবি ছেলেবেলায় বাবার কাছে ছিল একটি বই – ‘দ্য বিটলস ইলাস্ট্রেটেড লিরিক্স’। ঘণ্টার পর ঘণ্টা ধরে পাতা ওল্টাতাম, চোখে পড়ত অদ্ভুত সব ছবি – ট্রাম্পেট-মুখ করা সোনালী এক মানুষের নগ্ন শরীর গিলে খাওয়ার দৃশ্য, কিংবা সাইকেডেলিক শিল্পী রিক গ্রিফিনের আঁকা কমিকস। গানগুলো হয়তো তখনও সেভাবে শোনা হয়নি,…
পাশ্চাত্য সংস্কৃতিতে, ” blind date ” বা ‘অচেনা ব্যক্তির সাথে সাক্ষাৎ’ একটি পরিচিত ধারণা। সাধারণত, এই ধরনের সাক্ষাতে আগে থেকে পরিচিত নন এমন দুজন ব্যক্তি, বন্ধুদের মাধ্যমে বা ডেটিং এজেন্সির মাধ্যমে মিলিত হন। সম্প্রতি, স্কটল্যান্ডের এডিনবার্গে এমনই এক ‘blind date’-এ মিলিত হয়েছিলেন হেনরি এবং আনা। তাদের সেই অভিজ্ঞতার কথাই জানা যাক। এডিনবার্গের ‘কার্ডিনাল’ নামক রেস্টুরেন্টে…
টম হার্ডির নতুন সিরিজ ‘মবল্যান্ড’ : নব্বইয়ের নস্টালজিয়া নাকি দুর্বল চিত্রনাট্য? বহু প্রতীক্ষার পর মুক্তি পেতে চলেছে টম হার্ডি অভিনীত নতুন সিরিজ ‘মবল্যান্ড’। জনপ্রিয় স্ট্রিমিং প্ল্যাটফর্ম প্যারামাউন্ট প্লাস-এ এই সিরিজটি মুক্তি পাওয়ার কথা রয়েছে। ব্রিটিশ গ্যাংস্টার ঘরানার এই সিরিজে টম হার্ডিকে দেখা যাবে একজন ‘ফিক্সার’-এর চরিত্রে, যিনি দুটি প্রতিদ্বন্দ্বী গ্যাংয়ের মধ্যে শান্তি বজায় রাখার চেষ্টা…
যুক্তরাষ্ট্রে কয়েক দশক ধরে বসবাস করা অনেক পরিবারকে তাদের জীবন ছেড়ে যেতে হতে পারে। অভিবাসন বিষয়ক কঠোর নীতির কারণে তাদের মধ্যে অনেকেরই ডিটেনশন ও বিতাড়নের আশংকা দেখা দিয়েছে। এদের মধ্যে অনেকে বৈধ কাগজপত্র থাকা সত্ত্বেও নির্বাসনের ঝুঁকিতে পড়েছেন। সম্প্রতি এমন কিছু ঘটনা সামনে এসেছে যা অভিবাসন আইনের কঠোর প্রয়োগের চিত্র তুলে ধরে। জর্জিয়ার বাসিন্দা, নাপিত…
নেপালের ক্রিকেট দলের নতুন কোচের দায়িত্ব নিলেন অস্ট্রেলিয়ার সাবেক ক্রিকেটার স্টুয়ার্ট ল। দুই বছরের চুক্তিতে এই পদে নিয়োগ পেয়েছেন তিনি। এর আগে তিনি যুক্তরাষ্ট্রের কোচ ছিলেন। মূলত আসন্ন বিশ্বকাপকে সামনে রেখে দল গোছানোর দিকে নজর রেখেই এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। ৫৬ বছর বয়সী স্টুয়ার্ট ল এর আগে ওয়েস্ট ইন্ডিজ, শ্রীলঙ্কা, বাংলাদেশ এবং আফগানিস্তানের মতো দলের…
ফুটবল ভালোবাসেন এমন মানুষের কাছে ফ্যান্টাসি প্রিমিয়ার লিগ (Fantasy Premier League – FPL) একটি পরিচিত নাম। খেলোয়াড়রা এখানে প্রিমিয়ার লিগের ফুটবলারদের নিয়ে নিজেদের দল তৈরি করেন এবং তাদের বাস্তব মাঠের পারফরম্যান্সের উপর ভিত্তি করে পয়েন্ট অর্জন করেন। সারা বিশ্ব থেকে ১ কোটিরও বেশি মানুষ এই খেলায় অংশ নেয়। তবে, সম্প্রতি এই জনপ্রিয় গেমের শীর্ষ স্থানটি…