জেনারেল সো’স চিকেন: এক আমেরিকান-চীনা খাবারের আশ্চ্যর্যজনক জন্মকথা গত কয়েক দশক ধরে, ‘জেনারেল সো’স চিকেন’ (জেনারেল সো’স চিকেন) -এর মতো জনপ্রিয়তা খুব কম খাবারই অর্জন করতে পেরেছে। এটি এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রেস্টুরেন্টগুলোতে একটি অতি পরিচিত খাবার। মিষ্টি এবং মশলার মিশ্রণে তৈরি এই খাবারটি দেখতে যেমন লোভনীয়, তেমনই এর স্বাদও অসাধারণ। কিন্তু এই খাবারটি আসলে চিরাচরিত…
যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ায় স্টারবাকসের একটি গরম চা পড়ে মারাত্মকভাবে ঝলসে যাওয়া এক ডেলিভারি চালককে ক্ষতিপূরণ হিসেবে প্রায় ৫ কোটি মার্কিন ডলার দিতে নির্দেশ দিয়েছে আদালত। লস অ্যাঞ্জেলেস কাউন্টির একটি জুরি শুক্রবার এই রায় দেয়। আদালতের নথি থেকে জানা যায়, ২০২০ সালের ৮ই ফেব্রুয়ারি মাইকেল গার্সিয়া নামের ওই ডেলিভারি চালক একটি স্টারবাকস থেকে ‘ভেন্টি’ সাইজের ‘মেডিসিন বল’…
প্রাচীন রোমের পোम्পাই শহরে, ভিসুভিয়াস আগ্নেয়গিরির অগ্ন্যুৎপাতের শিকার হওয়া এক জনপদের বাইরে, সম্প্রতি খননকার্যের সময় উদ্ধার হয়েছে দুটি অসাধারণ মূর্তি। প্রত্নতত্ত্ববিদরা মনে করছেন, এই আবিষ্কার প্রাচীন পোम्পাইয়ে পুরোহিতদের ক্ষমতা এবং তৎকালীন সমাজের চিত্র তুলে ধরে। উদ্ধার হওয়া মূর্তি দুটি প্রায় মানুষের আকারের এবং মার্বেল পাথরের তৈরি। এদের মধ্যে একজন পুরুষ, যিনি টোগা পরিহিত অবস্থায় রয়েছেন,…
**সিনাবনের নতুন কৌশল: টিকটক ও আইসক্রিমের মিশেলে টিকে থাকার লড়াই** বিশ্বজুড়ে পরিচিত একটি বেকারি চেইন সিনাবন। তাদের ক্লাসিক সিনামন রোল-এর খ্যাতি এখনো রয়েছে। তবে বাজারের পরিবর্তনের সাথে তাল মেলাতে, বিশেষ করে খাদ্য court-এর জনপ্রিয়তা কমে যাওয়ায়, সিনাবন এখন নতুন কৌশল গ্রহণ করতে বাধ্য হয়েছে। তারা তাদের ব্যবসার প্রসার ঘটাতে এবং তরুণ প্রজন্মের ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে…
বার্লিনে নাৎসি বন্দীশিবির বার্গেন-বেলসেনের মুক্তির ৮০ বছর পূর্তি উপলক্ষে এক স্মরণসভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় এই বন্দীশিবিরে ভয়াবহ অত্যাচার নেমে এসেছিল, যেখানে সোভিয়েত যুদ্ধবন্দী এবং ইহুদিদের বন্দী করে রাখা হয়েছিল। সেই বিভীষিকাময় দিনগুলোর স্মৃতিচারণ করতে এবং নিহতদের প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে এই অনুষ্ঠানে যোগ দেন জীবিত স্বজন ও উত্তরসূরিরা। জার্মানির উত্তরাঞ্চলে অবস্থিত এই ক্যাম্পে ব্রিটিশ…
খুচরা বাজারে ডিমের দাম ঊর্ধ্বমুখী হওয়ায়, অনেক পরিবার এখন বিকল্প উপায়ের দিকে ঝুঁকছে। সম্প্রতি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একটি খাদ্য প্রস্তুতকারক সংস্থা, জেট-পাফড, ইস্টার উদযাপনের জন্য অভিনব এক সমাধান নিয়ে এসেছে। তারা ডিমের বদলে মার্শম্যালোর ব্যবহারের কথা ভাবছে। এই লক্ষ্যে, সংস্থাটি “ডিপ অ্যান্ড ডেকোরেট ডজন” নামে একটি বিশেষ রং করার কিট বাজারে এনেছে, যা ডিমের উচ্চ মূল্যের…
ব্রিটিশ অনুসন্ধানী টেলিভিশন: এক ধনী দম্পতির রহস্যজনক মৃত্যু গত বছর, ইংল্যান্ডের এসেক্স কাউন্টিতে এক ধনী দম্পতির মৃত্যু হয়। তাদের নাম ছিল ক্যারল এবং স্টিফেন ব্যাক্সটার। তাদের মৃত্যুরহস্য নিয়ে তৈরি হয়েছে একটি নতুন ব্রিটিশ অনুসন্ধানী তথ্যচিত্র, যার নাম ‘দ্য এসেক্স মিলিয়নেয়ার মার্ডারস’। সম্প্রতি মুক্তি পাওয়া এই তথ্যচিত্রটি ব্যাপক দর্শকপ্রিয়তা লাভ করেছে। প্রাথমিকভাবে, ব্যাক্সটার দম্পতির মৃত্যু স্বাভাবিক…
ইসরায়েলের অভ্যন্তরীণ নিরাপত্তা সংস্থার প্রধানকে বরখাস্ত করার সিদ্ধান্ত অনুমোদন করেছে দেশটির মন্ত্রিসভা। প্রধানমন্ত্রী বেনিয়ামিন নেতানিয়াহুর এই বিতর্কিত প্রস্তাবটি শুক্রবার মন্ত্রিসভার সমর্থন লাভ করে। নিরাপত্তা প্রধান রোনেন বারকে বরখাস্ত করার কারণ হিসেবে নেতানিয়াহু ‘অবিশ্বাসের’ কথা উল্লেখ করেছেন। প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয় থেকে জানানো হয়েছে, আগামী ১০ এপ্রিল রোনেন বার-এর মেয়াদ শেষ হবে অথবা তার স্থলাভিষিক্ত ব্যক্তি নিয়োগ পাওয়া…
গাজায় নতুন নিরাপত্তা করিডোর স্থাপন করলো ইসরায়েলি সেনা: সংকট আরও গভীর ফিলিস্তিনের গাজা উপত্যকার দক্ষিণে একটি নতুন নিরাপত্তা করিডোর স্থাপন করেছে ইসরায়েলি সামরিক বাহিনী। শনিবার ইসরায়েলি সেনাবাহিনীর পক্ষ থেকে এই ঘোষণা আসে। গাজায় হামাস যোদ্ধাদের বিরুদ্ধে চাপ আরও বাড়াতেই এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে বলে ধারণা করা হচ্ছে। ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রী বেঞ্জামিন নেতানিয়াহু বুধবার নতুন ‘মোরাগ করিডোর’-এর…
সিয়েরা লিওনে ‘কুশ’ নামক একটি শক্তিশালী সিনথেটিক মাদকদ্রব্যের বিস্তার উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। দেশটির সরকার মাদকটির বিরুদ্ধে জরুরি অবস্থা ঘোষণা করলেও, সমাজের একটি বড় অংশ—বিশেষ করে নারীরা— এখনো পর্যন্ত এই সংকট থেকে মুক্তি পায়নি। আন্তর্জাতিক সংবাদ সংস্থাগুলোর সূত্রে জানা যায়, মাদকাসক্তির বিরুদ্ধে নেওয়া পদক্ষেপগুলো মূলত দুর্বল এবং পর্যাপ্ত সহায়তা এখনো অধরাই রয়ে গেছে। পশ্চিম আফ্রিকার…