টেকো বেল-এর মেনুতে ফিরছে জনপ্রিয় চিকেন নাগেট, ২০২৩ সালে ব্যাপক সাফল্যের পর। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড চেইন টেকো বেল তাদের মেনুতে আবার ফিরিয়ে আনছে ক্রিস্পি চিকেন নাগেট।
আগামী ২৪শে এপ্রিল থেকে আট সপ্তাহের জন্য এই নাগেট পাওয়া যাবে। গত বছর, ডিসেম্বর মাসে প্রথমবার এই নাগেট বাজারে আনা হয়েছিল, কিন্তু চাহিদা এত বেশি ছিল যে সরবরাহ দ্রুত ফুরিয়ে যায়।
কোম্পানি সূত্রে খবর, এবার তারা আগের ভুল থেকে শিক্ষা নিয়েছে এবং পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করতে প্রস্তুত। টেকো বেল কর্তৃপক্ষ জানাচ্ছে, যদি এবারও গ্রাহকদের মধ্যে একই উন্মাদনা দেখা যায়, তাহলে ২০২৬ সাল থেকে এই নাগেট তাদের স্থায়ী মেনুর অংশ হতে পারে।
শুধু তাই নয়, এই পদক্ষেপের মাধ্যমে ২০৩০ সালের মধ্যে চিকেন বিষয়ক ব্যবসা থেকে প্রায় ৫০০ কোটি মার্কিন ডলার আয়ের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে তারা।
টেকো বেলের চিকেন নাগেটের বিশেষত্ব হলো, সাদা মাংস জলপাইয়ের বাটারমিল্ক ফ্লেভারে ম্যারিনেট করে টর্টিলা চিপস এবং ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে তৈরি করা হয়।
এর সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের সস পরিবেশন করা হবে, যার মধ্যে একটি নতুন আকর্ষণ হলো স্পাইসি র্যাঞ্চ সস, যা হিডেন ভ্যালির সঙ্গে যৌথভাবে তৈরি করা হয়েছে।
যদিও প্রথমবার বাজারে ছাড়ার পর নাগেটগুলো স্থায়ী করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার কথা উঠেছিল, তবে টেকো বেল চাইছে তাদের আট হাজারেরও বেশি আউটলেটে এই নতুন পণ্যটি সহজে পরিবেশন করার জন্য কর্মপ্রবাহ তৈরি করতে।
টেকো বেলের চিফ মার্কেটিং অফিসার টেইলর মন্টগোমারি জানিয়েছেন, তারা চান তাদের কর্মীরা এবং মেনু এমনভাবে সাজাতে, যাতে গ্রাহকদের সবসময় ভালো মানের পণ্য সরবরাহ করা যায়।
এই মুহূর্তে, পাঁচ পিসের জন্য ৩.৯৯ মার্কিন ডলার এবং ১০ পিসের জন্য ৬.৯৯ মার্কিন ডলার দাম নির্ধারণ করা হয়েছে।
এছাড়াও, ৮.৯৯ মার্কিন ডলারের একটি ভ্যালু মিলে পাওয়া যাবে, যেখানে ১০টি নাগেট, ন্যাকো ফ্রাইস, চিজ সস এবং একটি বড় সোডা অন্তর্ভুক্ত থাকবে।
ফাস্ট ফুড বাজারের অন্যান্য প্রতিযোগীদের তুলনায় টেকো বেল বেশ ভালো ব্যবসা করছে। এই ত্রৈমাসিকে তাদের বিক্রয় ৮ শতাংশ পর্যন্ত বাড়তে পারে বলে ধারণা করা হচ্ছে।
বিশ্লেষকদের মতে, টেকো বেলের এই পদক্ষেপ তরুণ প্রজন্মের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় হবে।
কারণ, চিকেন হলো ফাস্ট ফুডের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং তারা বিভিন্ন ধরনের সস দিয়ে খাবার পরীক্ষা করতে পছন্দ করে।
বর্তমানে, অন্যান্য ফাস্ট ফুড চেইনগুলোও চিকেন নির্ভর বিভিন্ন পণ্য নিয়ে আসার পরিকল্পনা করছে। ম্যাকডোনাল্ডস খুব শীঘ্রই নতুন চিকেন স্ট্রিপ এবং স্ন্যাক র্যাপ ফিরিয়ে আনছে।
এছাড়া, উইংস্টপ তাদের নতুন টেন্ডার কোটিং রেসিপি উন্মোচন করেছে এবং পোপিজ একটি নতুন পিকল-গ্লাজড স্যান্ডউইচ বাজারে এনেছে।
তথ্য সূত্র: সিএনএন