শেফ শিরলি চুং, যিনি ‘টপ শেফ’-এর মতো জনপ্রিয় রান্নার অনুষ্ঠানে অংশ নিয়ে খ্যাতি অর্জন করেছেন, সম্প্রতি এক কঠিন লড়াইয়ে জয়ী হয়েছেন। তিনি চতুর্থ স্তরের জিহ্বার ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়েছিলেন।
তবে দীর্ঘ চিকিৎসার পর, বর্তমানে তিনি ক্যান্সারমুক্ত হয়েছেন এবং সুস্থ জীবনে ফিরে আসার পথে রয়েছেন।
**ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই**
গত বছর, অর্থাৎ ২০২৪ সালের মে মাসে, শিরলি জানতে পারেন যে তিনি মারাত্মক ক্যান্সারে আক্রান্ত। তার জিহ্বার নিচে ক্যান্সার ধরা পড়েছিল, যা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছিল।
যেহেতু একজন শেফ হিসেবে তার জিহ্বার সম্পূর্ণ অপসারণ সম্ভব ছিল না, তাই তিনি চিকিৎসার জন্য শিকাগোতে যান। সেখানে, শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের তত্ত্বাবধানে তিনি কেমোথেরাপি এবং রেডিয়েশন থেরাপির মতো কঠিন চিকিৎসা শুরু করেন।
চিকিৎসা অত্যন্ত কঠিন ছিল। তিনি ৯ সপ্তাহ ধরে কেমোথেরাপি এবং ১০ সপ্তাহ ধরে রেডিয়েশন থেরাপি গ্রহণ করেন। এছাড়াও, তাকে ২৪ ঘণ্টা ধরে কেমোথেরাপির ইনজেকশন নিতে হয়েছে।
চিকিৎসার এই কঠিন সময়ে তার মনোবল ছিল সবচেয়ে বড় শক্তি।
চিকিৎসার পর, যখন তার স্বাস্থ্য পরীক্ষার ফল আসে, তখন চিকিৎসকরা জানান যে তার শরীরে ক্যান্সারের কোনো চিহ্ন নেই। তিনি এখন সম্পূর্ণভাবে ক্যান্সারমুক্ত।
চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, আগামী দুই বছর তাকে নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করাতে হবে। এরপর তিনি আনুষ্ঠানিকভাবে ক্যান্সার থেকে সম্পূর্ণভাবে সেরে উঠবেন।
**চিকিৎসার অভিজ্ঞতা ও ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা**
চিকিৎসা চলাকালীন সময়ে শিরলি চুং অনেক কষ্টের মধ্যে দিয়ে গিয়েছেন। তিনি জানিয়েছেন, রেডিয়েশনের কারণে তার মুখ, জিহ্বা ও গলায় চামড়া ওঠা শুরু হয়েছিল।
খাবার গ্রহণ করতেও তার খুব কষ্ট হতো। তাই চিকিৎসকরা তার শরীরে একটি টিউব স্থাপন করেন, যার মাধ্যমে সরাসরি তার শরীরে পুষ্টি ও ওষুধ প্রবেশ করানো হতো।
শিরলি চুং তার এই কঠিন সময়ে পাশে থাকার জন্য সবার প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেছেন। তিনি জানিয়েছেন, বন্ধু, পরিবার এবং ভক্তদের সমর্থন তাকে এই লড়াইয়ে সাহস জুগিয়েছে।
তিনি এখন ধীরে ধীরে স্বাভাবিক জীবনে ফিরছেন। কথা বলা এবং শক্ত খাবার খাওয়ার মতো বিষয়গুলোও তিনি ধীরে ধীরে রপ্ত করছেন।
ভবিষ্যতে, তিনি তার ক্যান্সার-মুক্তির এই লড়াইয়ের বিস্তারিত অভিজ্ঞতা সবার সঙ্গে ভাগ করে নিতে চান। তিনি চান, তার এই অভিজ্ঞতা অন্য ক্যান্সার রোগীদের সাহস যোগাবে এবং তাদের সুস্থ হতে সাহায্য করবে।
তথ্য সূত্র: পিপল
