মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য সরবরাহ থেকে কৃত্রিম খাদ্য রং অপসারণের পরিকল্পনা করছে ট্রাম্প প্রশাসন। দেশটির স্বাস্থ্য ও মানব পরিষেবা বিভাগ (HHS) সোমবার এক বিবৃতিতে এই তথ্য জানিয়েছে।
মঙ্গলবার এই বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য জানাবেন HHS সেক্রেটারি রবার্ট এফ. কেনেডি জুনিয়র এবং খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসনের (FDA) কমিশনার মার্টি ম্যাকারারি। সিএনএন-এর পক্ষ থেকে এই বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য HHS-এর সঙ্গে যোগাযোগ করা হয়েছে।
জানা গেছে, এর আগে প্রাক্তন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনের আমলে FDA খাদ্য, পানীয় এবং ওষুধ থেকে লাল রং ৩ ব্যবহারের উপর নিষেধাজ্ঞা জারি করে। বিজ্ঞানীরা প্রাণীদের মধ্যে ক্যান্সারের যোগসূত্র আবিষ্কার করার ৩০ বছরেরও বেশি সময় পরে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছিল।
ট্রাম্প প্রশাসন সম্ভবত পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক সিনথেটিক রংগুলির উপর আরও বৃহত্তর পদক্ষেপ নিতে চলেছে, যা খাদ্য ও পানীয়কে উজ্জ্বল রঙ দিতে এবং ভোক্তাদের কাছে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে ব্যবহৃত হয়। এই সিনথেটিক রংগুলি শিশুদের শেখা এবং আচরণের ক্ষেত্রে সমস্যা তৈরি করতে পারে বলে অভিযোগ রয়েছে।
মার্চ মাসে, কেনেডি, ওয়েস্ট ভার্জিনিয়ার গভর্নর প্যাট্রিক মরিসির সঙ্গে যোগ দিয়ে খাদ্য সামগ্রীতে কিছু সিনথেটিক রং নিষিদ্ধ করার জন্য নতুন আইনে সমর্থন জানিয়েছিলেন। ওয়েস্ট ভার্জিনিয়া ছিল প্রথম রাজ্য যারা খাদ্য রংয়ের উপর ব্যাপক নিষেধাজ্ঞা জারি করে। বর্তমানে আরও ২০টির বেশি রাজ্যে অনুরূপ বিধিনিষেধ আরোপের জন্য আইনপ্রণেতারা চেষ্টা চালাচ্ছেন।
আন্তর্জাতিক সংবাদমাধ্যম সূত্রে খবর পাওয়া গেছে, খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ক এই গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য সুরক্ষা বিষয়ক নীতিমালায় পরিবর্তন আনতে পারে।
তথ্য সূত্র: CNN
